Assistant Head Chef

PULSE Sejahtera · 📍 Denpasar · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Bergabunglah dengan tim kami di PULSE Sejahtera sebagai Assistant Head Chef. Kami mencari profesional berbakat yang memiliki semangat tinggi dan pengalaman di bidang kuliner untuk membantu mengembangkan dan memimpin dapur kami.

Di PULSE Sejahtera, kami menghargai inovasi, kualitas, dan kerjasama tim. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan yang akan memungkinkan Anda untuk mengembangkan keterampilan dan karir Anda.

Jika Anda adalah seorang koki yang berdedikasi dan ingin menjadi bagian dari tim yang luar biasa, silakan kirimkan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Membantu Head Chef dalam merencanakan dan mengorganisir menu mingguan.
  • Melakukan persiapan bahan dan peralatan untuk memastikan dapur berjalan dengan lancar.
  • Memimpin tim koki dalam mempersiapkan dan memasak hidangan dengan standar kualitas tinggi.
  • Memastikan keselamatan dan kebersihan dapur sesuai dengan standar kesehatan makanan.
  • Melakukan inventarisasi dan pengelolaan persediaan bahan-bahan.
  • Melaporkan pada Head Chef tentang kinerja dapur dan memberikan saran untuk perbaikan.
  • Mengikuti dan mengimplementasikan praktik terbaik dalam penyajian makanan.
  • Menjaga dan meningkatkan kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Assistant Head Chef atau posisi serupa.
  • Memiliki sertifikat atau diploma dalam bidang kuliner atau koki.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memiliki kepemimpinan.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
  • Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik dan memprioritaskan tugas.
  • Memiliki kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dengan semua anggota tim dan pelanggan.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam lingkungan yang dinamis dan berubah-ubah.

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan memasakpengelolaan waktukepemimpinankomunikasimultitaskingkreativitasdan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait