Head Floor

NEMA Brunch & Bakery · 📍 Bali · Diposting 2026-10-09
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.500.000 – Rp 8.000.000 per month

NEMA Brunch & Bakery adalah restoran yang menawarkan hidangan brunch dan roti yang lezat. Kami sedang mencari Head Floor yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Bali. Posisi ini menawarkan gaji kompetitif antara Rp 5.500.000 hingga Rp 8.000.000 per bulan.

Sebagai Head Floor, Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan dan operasional lantai restoran. Anda akan bekerja sama dengan tim untuk memastikan pengalaman pelanggan yang luar biasa dan menjaga standar kualitas yang tinggi.

Kami mencari seseorang yang berdedikasi, berkomunikasi dengan baik, dan memiliki kemampuan kepemimpinan yang kuat. Jika Anda memiliki latar belakang yang relevan dan ingin berkontribusi pada kesuksesan NEMA Brunch & Bakery, kami sangat tertarik untuk mendengar dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional harian lantai restoran
  • Memastikan pelayanan pelanggan yang ramah dan profesional
  • Mengawasi kualitas makanan dan minuman yang disajikan
  • Mengkoordinasikan dengan tim dapur dan bar untuk memastikan pesanan tepat waktu
  • Mengatur stok dan persediaan bahan-bahan
  • Melaporkan dan menganalisis penjualan harian
  • Memastikan kebersihan dan sanitasi lantai restoran
  • Mengikuti dan menerapkan standar operasional prosedur (SOP)

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai kepala lantai atau manajer restoran
  • Pendidikan setara SMA atau lebih tinggi
  • Berpengalaman dalam mengelola tim dan mencapai target penjualan
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat
  • Memahami dan mampu menerapkan standar operasional prosedur (SOP)
  • Memiliki pengetahuan tentang produk dan layanan restoran
  • Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik
  • Memiliki kemampuan analitis dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan kepemimpinankomunikasimanajemen timmanajemen waktuanalisismultitaskingpengetahuan produkSOP
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait