Junior Section Head

Sentral Bimo Restaurant · 📍 Subang · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 16.000.000 – Rp 18.000.000 per month
Sentral Bimo Restaurant, salah satu restoran terkemuka di Subang, sedang mencari Junior Section Head yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi dalam pengembangan dan pengelolaan bagian restoran, sambil bekerja sama dengan manajemen dan staf untuk mencapai tujuan perusahaan. Kami mencari individu yang memiliki visi dan keterampilan kepemimpinan untuk membawa bagian kami ke tingkat berikutnya.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengawasi operasi bagian restoran, termasuk stok bahan, persediaan, dan pengaturan meja.,Memastikan pelayanan pelanggan yang unggul dengan memastikan staf terlatih dan berkomunikasi dengan baik.,Mengoptimalkan kinerja bagian dengan menganalisis data penjualan dan memberikan umpan balik untuk perbaikan.,Membangun dan memelihara hubungan dengan pemasok untuk memastikan ketersediaan bahan berkualitas.,Melakukan inventarisasi dan perencanaan stok untuk memastikan efisiensi operasional.,Mengkoordinasikan jadwal staf dan memastikan mereka mendapatkan pelatihan yang diperlukan.,Menangani masalah pelanggan dengan profesional dan menyelesaikan keluhan dengan cepat dan efisien.,Mengikuti dan melaporkan tren penjualan dan kinerja bagian kepada manajemen.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai kepala bagian atau peran manajerial serupa di industri restoran atau hotel.,Keterampilan kepemimpinan dan manajerial yang kuat dengan kemampuan untuk memotivasi dan mengelola tim.,Pengalaman dalam mengelola operasional restoran, termasuk pengelolaan stok dan persediaan.,Familiaritas dengan perangkat lunak manajemen restoran dan sistem inventarisasi.,Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah dan mampu mengambil keputusan dengan cepat.,Kemampuan untuk berkomunikasi dengan jelas dan efektif dengan berbagai tingkat manajemen dan staf.,Pengalaman dalam mengelola anggaran dan memastikan efisiensi operasional.

🛠️ Keahlian

Manajemen tim dan kepemimpinanPengelolaan operasional restoranKomunikasi efektifManajemen stok dan inventarisasiAnalisis data penjualanPengelolaan anggaranResolusi masalah pelangganPengelolaan hubungan dengan pemasok
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait