Sous Chef
Bidang Intan Laundry ยท ๐ Tenggarong, Kalimantan Timur ยท Diposting 2026-10-12
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 โ Rp 8.000.000 per month
Bidang Intan Laundry sedang mencari Sous Chef yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan memasak yang luar biasa, pengalaman di dapur, dan kemampuan untuk bekerja dalam tim. Sous Chef akan bertanggung jawab untuk membantu kepala dapur dalam memimpin tim, memastikan kualitas makanan, dan memenuhi standar keamanan makanan.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Membantu kepala dapur dalam memimpin tim masak,Memastikan kualitas dan keamanan makanan,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu,Melakukan inventarisasi dan pembelian bahan makanan,Memantau kinerja tim dan memberikan umpan balik,Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan,Mengelola jadwal kerja dan absensi tim,Mengembangkan dan melatih tim masak๐ Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa,Pendidikan minimal SMA atau setara,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah plus,Memiliki kemampuan memasak yang luar biasa,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan,Memiliki kemampuan untuk memimpin dan melatih tim,Memiliki kemampuan untuk mengelola inventaris dan pembelian bahan makanan๐ ๏ธ Keahlian
Kemampuan memasakKepemimpinanKomunikasiManajemen timManajemen inventarisKeamanan makanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang